Taameya égyptienne

Mousa Al-FarsiKock

Ingredienser

• Fèves, écrasées
  0.5 kilogramme
• Persil haché
  1 tasse
• Coriandre fraîche, hachée
  1 tasse
• Poireau ou oignon vert coupé
  1 tasse
• Grosse oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Huile végétale pour la friture
  1.5 tasse
• Sesam
  2 cuillère à café
• Coriandre, moulue
  2 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement, hacher les ingrédients dans le robot culinaire.

   Nödvändiga verktyg:

   Matberedare

   10 min
2. 2

   Former des petites boules avec la pâte, saupoudrer de sésame et de coriandre, puis frire dans l'huile chaude.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sesamper 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fett49 g

Kolhydrater23 g

Kostfiber11 g

Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar