الطعمية المصرية

فاطمه المولديKuhar

Sastojci

• فول، مدشوش
  0.5 كيلوغرام
• بقدونس مفروم
  1 كوب
• كزبرة طازجة، مفرومة
  1 كوب
• كراث، او بصل أخضر قطع
  1 كوب
• بصلة كبيرة، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• زيت نباتي للقلي
  1.5 كوب
• Susam
  2 ملعقة صغيرة
• كزبرة، مطحونة
  2 ملعقة كبيرة

Koraci

1. 1

   تخلط كل المقادير جيداً، تفرم المكونات في المطحنة جيداً.

   Potreban pribor:

   Sjeckalica

   10 min
2. 2

   تشكل العجينة دوائر صغيرة، ترش بالسمسم والكزبرة ثم تحمر في الزيت الساخن.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Susamna 100g

Energija573 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti49 g

Ugljikohidrati23 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake