الطعمية المصرية

فاطمه المولديШеф-повар

Ингредиенты

• فول، مدشوش
  0.5 كيلوغرام
• بقدونس مفروم
  1 كوب
• كزبرة طازجة، مفرومة
  1 كوب
• كراث، او بصل أخضر قطع
  1 كوب
• بصلة كبيرة، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• زيت نباتي للقلي
  1.5 كوب
• Кунжут
  2 ملعقة صغيرة
• كزبرة، مطحونة
  2 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   تخلط كل المقادير جيداً، تفرم المكونات في المطحنة جيداً.

   Необходимая посуда:

   Кухонный комбайн

   10 мин.
2. 2

   تشكل العجينة دوائر صغيرة، ترش بالسمسم والكزبرة ثم تحمر في الزيت الساخن.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кунжутна 100 г

Энергетическая ценность573 kcal

Белки17 g

Всего жиров49 g

Углеводы23 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги