الطعمية المصرية

فاطمه المولديShefi i kuzhinës

Përbërësit

• فول، مدشوش
  0.5 كيلوغرام
• بقدونس مفروم
  1 كوب
• كزبرة طازجة، مفرومة
  1 كوب
• كراث، او بصل أخضر قطع
  1 كوب
• بصلة كبيرة، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• زيت نباتي للقلي
  1.5 كوب
• Susami
  2 ملعقة صغيرة
• كزبرة، مطحونة
  2 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   تخلط كل المقادير جيداً، تفرم المكونات في المطحنة جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Procesori i Ushqimit

   10 min
2. 2

   تشكل العجينة دوائر صغيرة، ترش بالسمسم والكزبرة ثم تحمر في الزيت الساخن.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Susamipër 100g

Energjia573 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale49 g

Karbohidrate23 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat