Layers of Biscuit and Caramel

Siham Al-NasserKüchenchef

Zutaten

• Sahne
  170 grams
• Sahne
  50 grams
• كريم كرميل
  45 grams
• Flüssige Milch
  2 tablespoons
• Keks
  400 grams
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 teaspoons
• كراميل للتزيين
  0

Schritte

1. 1

   In a mixing bowl, combine the cream, caramel cream, and milk, and whip the ingredients well until the mixture thickens.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 Min
2. 2

   Dip the biscuits in the coffee and layer them in a Pyrex dish.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 Min
3. 3

   Pour a layer of the cream mixture over the biscuits and spread it with the spatula, then layer another biscuit layer followed by a layer of cream.

   Benötigte Werkzeuge:

   Spatel

   5 Min
4. 4

   Repeat the previous step, ensuring the last layer is cream.

   5 Min
5. 5

   Garnish the cream with shapes of burnt sugar, i.e., caramel.

   5 Min
6. 6

   Leave the dish in the freezer for two hours or more until it sets and serve cold.

   120 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Sahnepro 100g

Energie300 kcal

Proteine2.5 g

Gesamtfett30 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kekspro 100g

Energie480 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett20 g

Kohlenhydrate68 g

Gesamtzucker25 g

Ballaststoffe2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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