Layers of Biscuit and Caramel

Siham Al-NasserCocinero

Ingredientes

• Crema
  170 grams
• Crema
  50 grams
• كريم كرميل
  45 grams
• Leche líquida
  2 tablespoons
• Galleta
  400 grams
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 teaspoons
• كراميل للتزيين
  0

Pasos

1. 1

   In a mixing bowl, combine the cream, caramel cream, and milk, and whip the ingredients well until the mixture thickens.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 minutos
2. 2

   Dip the biscuits in the coffee and layer them in a Pyrex dish.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 minutos
3. 3

   Pour a layer of the cream mixture over the biscuits and spread it with the spatula, then layer another biscuit layer followed by a layer of cream.

   Herramientas necesarias:

   Espátula

   5 minutos
4. 4

   Repeat the previous step, ensuring the last layer is cream.

   5 minutos
5. 5

   Garnish the cream with shapes of burnt sugar, i.e., caramel.

   5 minutos
6. 6

   Leave the dish in the freezer for two hours or more until it sets and serve cold.

   120 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cremapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2.5 g

Grasa total30 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Galletapor 100g

Energía480 kcal

Proteínas6 g

Grasa total20 g

Carbohidratos68 g

Azúcares totales25 g

Fibra dietética2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas