Layers of Biscuit and Caramel

Siham Al-NasserШеф-повар

Ингредиенты

• Сметана
  170 grams
• Сметана
  50 grams
• كريم كرميل
  45 grams
• Жидкое молоко
  2 tablespoons
• Печенье
  400 grams
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 teaspoons
• كراميل للتزيين
  0

Шаги

1. 1

   In a mixing bowl, combine the cream, caramel cream, and milk, and whip the ingredients well until the mixture thickens.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 мин.
2. 2

   Dip the biscuits in the coffee and layer them in a Pyrex dish.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 мин.
3. 3

   Pour a layer of the cream mixture over the biscuits and spread it with the spatula, then layer another biscuit layer followed by a layer of cream.

   Необходимая посуда:

   Лопатка

   5 мин.
4. 4

   Repeat the previous step, ensuring the last layer is cream.

   5 мин.
5. 5

   Garnish the cream with shapes of burnt sugar, i.e., caramel.

   5 мин.
6. 6

   Leave the dish in the freezer for two hours or more until it sets and serve cold.

   120 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Печеньена 100 г

Энергетическая ценность480 kcal

Белки6 g

Всего жиров20 g

Углеводы68 g

Всего сахаров25 g

Пищевые волокна2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги