Layers of Biscuit and Caramel

Siham Al-NasserKock

Ingredienser

• Grädde
  170 grams
• Grädde
  50 grams
• كريم كرميل
  45 grams
• Flytande mjölk
  2 tablespoons
• Kex
  400 grams
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 teaspoons
• كراميل للتزيين
  0

Steg

1. 1

   In a mixing bowl, combine the cream, caramel cream, and milk, and whip the ingredients well until the mixture thickens.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Dip the biscuits in the coffee and layer them in a Pyrex dish.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 min
3. 3

   Pour a layer of the cream mixture over the biscuits and spread it with the spatula, then layer another biscuit layer followed by a layer of cream.

   Nödvändiga verktyg:

   Spatel

   5 min
4. 4

   Repeat the previous step, ensuring the last layer is cream.

   5 min
5. 5

   Garnish the cream with shapes of burnt sugar, i.e., caramel.

   5 min
6. 6

   Leave the dish in the freezer for two hours or more until it sets and serve cold.

   120 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Gräddeper 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fett30 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kexper 100g

Energi480 kcal

Protein6 g

Total fett20 g

Kolhydrater68 g

Totalt socker25 g

Kostfiber2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar