Couches de Biscuit et Caramel

Nour Haddadالطاهي

المكونات

• قشدة
  170 غرام
• كريما
  50 غرام
• كريم كرميل
  45 غرام
• حليب سائل
  2 ملعقة كبيرة
• بسكويت
  400 غرام
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 ملعقة صغيرة
• كراميل للتزيين
  0

الخطوات

1. 1

   Dans un bol à fouetter, mettre la crème, le caramel, la crème et le lait, puis fouetter les ingrédients jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol à fouetter

   5 دقيقة
2. 2

   Tremper les biscuits dans le café et disposer une couche dans un plat en Pyrex.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat en Pyrex

   5 دقيقة
3. 3

   Verser une couche du mélange de crème sur les biscuits et étaler avec la spatule, puis disposer une autre couche de biscuits suivie d'une couche de crème.

   الأدوات اللازمة:

   سباتولا

   5 دقيقة
4. 4

   Répéter l'étape précédente en veillant à ce que la dernière couche soit de crème.

   5 دقيقة
5. 5

   Décorer la crème avec des formes de sucre brûlé, c'est-à-dire du caramel.

   5 دقيقة
6. 6

   Laisser le plat au réfrigérateur pendant deux heures ou plus jusqu'à ce qu'il se raffermisse et servir froid.

   120 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

قشدةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بسكويتلكل 100غ

الطاقة480 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون20 g

الكربوهيدرات68 g

إجمالي السكريات25 g

الألياف الغذائية2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية