Couches de Biscuit et Caramel

Nour Haddadbucătar

Ingrediente

• Smântână
  170 غرام
• Smântână
  50 غرام
• كريم كرميل
  45 غرام
• Lapte lichid
  2 ملعقة كبيرة
• Biscuit
  400 غرام
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 ملعقة صغيرة
• كراميل للتزيين
  0

Pași

1. 1

   Dans un bol à fouetter, mettre la crème, le caramel, la crème et le lait, puis fouetter les ingrédients jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol à fouetter

   5 min
2. 2

   Tremper les biscuits dans le café et disposer une couche dans un plat en Pyrex.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Plat en Pyrex

   5 min
3. 3

   Verser une couche du mélange de crème sur les biscuits et étaler avec la spatule, puis disposer une autre couche de biscuits suivie d'une couche de crème.

   Ustensile necesare:

   Spatulă

   5 min
4. 4

   Répéter l'étape précédente en veillant à ce que la dernière couche soit de crème.

   5 min
5. 5

   Décorer la crème avec des formes de sucre brûlé, c'est-à-dire du caramel.

   5 min
6. 6

   Laisser le plat au réfrigérateur pendant deux heures ou plus jusqu'à ce qu'il se raffermisse et servir froid.

   120 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Smântânăper 100g

Energie300 kcal

Proteine2.5 g

Grăsimi totale30 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Smântânăper 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale36 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Biscuitper 100g

Energie480 kcal

Proteine6 g

Grăsimi totale20 g

Carbohidrați68 g

Zaharuri totale25 g

Fibre alimentare2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice