طبقات بسكويت وكراميل

Nabil Al-GhamdiCuoco

Ingredienti

• Panna
  170 غرام
• Panna
  50 غرام
• كريم كرميل
  45 غرام
• Latte liquido
  2 ملعقة كبيرة
• Biscotto
  400 غرام
• نسكافيه، مذوّبة في كوب ماء دافئ
  2 ملعقة صغيرة
• كراميل للتزيين
  0

Passi

1. 1

   في وعاء الخفق، توضع الكريمة والكريم كراميل والقشطة والحليب، وتُخفق المكوّنات جيّداً حتّى يصبح المزيج كثيفاً.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء خفق

   5 min
2. 2

   يُغمّس البسكويت بالنسكافيه وتُصفّ طبقة منه في صينية بايريكس.

   Utensili necessari:

   🍳

   صينية بايريكس

   5 min
3. 3

   تُسكب طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت وتمد بواسطة السباتولا، ثمّ تُصفّ طبقة أخرى من البسكويت تليها طبقة من الكريمة.

   Utensili necessari:

   Spatola

   5 min
4. 4

   تكرّر الخطوة السابقة على أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريمة.

   5 min
5. 5

   تزيّن الكريمة بأشكال من السكّر المحروق أي الكراميل.

   5 min
6. 6

   تُترك الصينية في الثلّاجة لمدّة ساعتين أو أكثر حتّى تشتدّ وتُقدّم باردة.

   120 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pannaper 100g

Energia300 kcal

Proteine2.5 g

Grassi totali30 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Pannaper 100g

Energia340 kcal

Proteine2 g

Grassi totali36 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Biscottoper 100g

Energia480 kcal

Proteine6 g

Grassi totali20 g

Carbohydrate68 g

Zuccheri totali25 g

Fibre alimentari2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag