ShiTayibՄուտք գործել
Couches de caramel et de crème

Couches de caramel et de crème

Wael Al-Tamimi
Wael Al-Tamimiխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
150 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
150 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 2 tasses de biscuits digestifs, émiettés
    2 tasse
  • 1 1/2 tasse de beurre mou
    1.5 tasse
  • 2 tasses de crème fraîche
    2 tasse
  • 397 grammes de lait concentré sucré, Nestlé
    397 gramme
  • 90 grammes de lait concentré sucré, petite boîte
    90 gramme
  • 5 bananes, mûres
    5 pièces
  • 2 cuillères à soupe de miel
    2 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Pour préparer le caramel, placez les deux boîtes de lait concentré sucré dans une marmite sans les ouvrir et immergez-les dans l'eau, puis laissez-les sur le feu pendant deux heures et demie.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    150 րոպե
  2. 2

    Ajoutez de l'eau chaude chaque fois que la quantité dans la marmite diminue, après le temps écoulé, éteignez le feu et laissez les boîtes de lait concentré dans l'eau jusqu'au lendemain.

  3. 3

    Le lendemain, retirez les boîtes de lait de l'eau et placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient complètement refroidies.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Réfrigérateur
  4. 4

    Mélangez les biscuits émiettés avec le beurre pour obtenir une pâte homogène, puis étalez-la au fond d'un plat en pyrex.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
  5. 5

    Ouvrez la petite boîte de lait concentré puis versez-la sur la couche de biscuits.

  6. 6

    Placez le plat au réfrigérateur pour bien le refroidir.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Réfrigérateur
  7. 7

    Battez la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle double de volume et étalez-la sur la couche de lait concentré dans le plat, puis remettez-la au réfrigérateur pendant environ une heure pour qu'elle prenne.

  8. 8

    Après le temps écoulé, sortez le plat du réfrigérateur, versez la boîte de lait concentré sur la crème fouettée, puis disposez des rondelles de banane sur le lait concentré, et remettez le plat au réfrigérateur pour qu'il prenne un peu.

  9. 9

    Au moment de servir, arrosez les bananes de miel, puis coupez le plat en morceaux et servez immédiatement.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ5 g
Carbohydrates45 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Caramel#RecettesFaciles