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Marinade pour viande de la plaque chami

Marinade pour viande de la plaque chami

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibKokk
FrokostLunsjMiddagBarneoppskrifterKjøttBakverkالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
10 min
Koketid
0 min
Total tid
10 min
Porsjoner
8
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 500 grammes de viande hachée, à la machine
    500 grammes
  • 1 oignon, haché à la machine
    1 pièce
  • 1/2 tasse de mélasse de grenade
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de yaourt
    0.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin
    2 cuillères à soupe
  • Sel et poivre
    0

Trinn

  1. 1

    Pour préparer la marinade de la plaque, bien mélanger les ingrédients ensemble puis étaler sur les pains de pâte préparés à l'avance.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#Marinade#Viande#Cuisine_Chamie