Plat de houmous

طه کیمیاییשֶׁף

Plat de houmous délicieux et nutritif, idéal en entrée.

מרכיבים

• יוגורט
  170 grammes
• Houmous en conserve, n'importe quelle boîte
  240 grammes
• טחינה
  2 cuillères à soupe
• קימל
  1 pincée
• מלח
  1 pincée
• שמן זית
  3 cuillères à soupe
• Gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• פפריקה
  1 pincée
• نعناع
  1 pincée
• Pignons de pin grillés
  1 pincée
• מיץ לימון
  3 cuillères à soupe

צעדים

1. 1

   Mettre le houmous dans un bol, ajouter le yaourt, le tahini, le jus de citron, une pincée de sel, le paprika et le cumin, puis bien mélanger.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Verser le houmous dans le plat de service, puis garnir d'huile d'olive, de menthe et de pignons de pin, et servir.

   כלים נדרשים:

   צלחת הגשה

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

טחינהper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

מלחper 100g

Ash100 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

פפריקהper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

نعناعper 100g

Energy70 kcal

Protein3.75 g

Total Fat0.9 g

Carbohydrate14.9 g

Dietary Fiber8 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות