مواد تشکیل دهنده
برنج1.5 cup- Minced meat250 grams
- Onion, chopped1 piece
- Tomato, chopped1 piece
پوره گوجهفرنگی2 tablespoons
سس بشامل3 cups- Mozzarella cheese, grated1 cup
روغن2 tablespoons- Coriander powder to taste0
فلفل سیاه0
ادویهجات0
نمک0
مراحل
- 1
Wash the rice well and then let it soak for half an hour.
30 دقیقه - 2
Heat water with two tablespoons of oil and salt until boiling, then add the rice until cooked, then drain it from the water and return it to the pot to dry.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
Place the onion in a pot, add the oil, and stir until it turns golden, then add the meat to the onion and cook for 5-7 minutes.
7 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 4
Add the tomato and let it wilt, then stir and add the tomato paste, spices, salt, black pepper, and ground coriander, and add chopped parsley to taste.
5 دقیقه - 5
In a baking tray, spread a cup of béchamel sauce, then place half of the rice, spread béchamel sauce on top, then add the minced meat.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی - 6
Also spread béchamel sauce on top, then add the rice and pour the remaining sauce over it.
5 دقیقه - 7
Spread the grated mozzarella cheese on top and place the tray in the oven, then brown it from the top.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
برنجper 100gپوره گوجهفرنگیper 100gسس بشاملper 100gروغنper 100gفلفل سیاهper 100gادویهجاتper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.