Përbërësit
Oriz1.5 cup- Minced meat250 grams
- Onion, chopped1 piece
- Tomato, chopped1 piece
Pasta e domates2 tablespoons
Sos bechamel3 cups- Mozzarella cheese, grated1 cup
Vaj2 tablespoons- Coriander powder to taste0
Piper i zi0
Erëza0
Kripë0
Hapat
- 1
Wash the rice well and then let it soak for half an hour.
30 min - 2
Heat water with two tablespoons of oil and salt until boiling, then add the rice until cooked, then drain it from the water and return it to the pot to dry.
10 minPajisjet e duhura:
Tenxhere - 3
Place the onion in a pot, add the oil, and stir until it turns golden, then add the meat to the onion and cook for 5-7 minutes.
7 minPajisjet e duhura:Tenxhere - 4
Add the tomato and let it wilt, then stir and add the tomato paste, spices, salt, black pepper, and ground coriander, and add chopped parsley to taste.
5 min - 5
In a baking tray, spread a cup of béchamel sauce, then place half of the rice, spread béchamel sauce on top, then add the minced meat.
5 minPajisjet e duhura:
Pjatë - 6
Also spread béchamel sauce on top, then add the rice and pour the remaining sauce over it.
5 min - 7
Spread the grated mozzarella cheese on top and place the tray in the oven, then brown it from the top.
5 minPajisjet e duhura:
Furrë
Fakte të të ushqyerit
Orizpër 100gPasta e domatespër 100gSos bechamelpër 100gVajpër 100gPiper i zipër 100gErëzapër 100gKripëpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.