Ingredients
Rice1.5 كوب
Ground Meat250 غرام- بصل، مفروم1 حبة
- طماطم، مفروم1 حبة
Tomato paste2 ملعقة كبيرة- صلصة بشاميل3 كوب
- جبن موزاريلا، مبشور1 كوب
Oil2 ملعقة كبيرة- كزبرة ناعمة حسب الذوق0
Black Pepper0
Spice0
Salt0
Steps
- 1
أغسلي الارز جيدا ثم اتركيه ينتقع لمدة نصف ساعه.
30 min - 2
سخني ماء مضاف له ملعقتين زيت وملح حتى الغليان ثم اضيفي الرز حتى يستوي ثم صفيه من الماء واعيديه للقدر حتى ينشف من الماء.
10 minRequired Tools:
Pot - 3
ضعي البصل في قدر واضيفي الزيت وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي، ثم اضيفي اللحم الى البصل وأطبخيه لمده 5-7 دقائق.
7 minRequired Tools:Pot - 4
أضيفي الطماطم واتركيه الى ان يذبل وقلبيه ثم أضيفي معجون الطماطم والبهارات والملح والفلفل الأسود والكزبره المطحونه وأضيفي بقدونس مفروم حسب الرغبة.
5 min - 5
في صينية للفرن وزعي كوب من صلصة البشاميل، ثم ضعي نصف كمية الارز بعدها وزعي عليه صلصة بشاميل ثم ضعي اللحم المفروم.
5 minRequired Tools:
Tray - 6
أيضاً وزعي عليه صلصة البشاميل ثم أضيفي الأرز وصبي باقي الصلصه عليه.
5 min - 7
وزعي جبن الموزاريلا المبشور على الوجه وادخلي الصينيه الى الفرن ثم حمريها من الاعلى.
5 minRequired Tools:
Oven
Nutrition Facts
Riceper 100gGround Meatper 100gTomato pasteper 100gOilper 100gBlack Pepperper 100gSpiceper 100gSaltper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.