Բաղադրիչներ
Բրինձ1.5 كوب
Կտրատած միս250 غرام- بصل، مفروم1 حبة
- طماطم، مفروم1 حبة
Tomatային մածուկ2 ملعقة كبيرة- صلصة بشاميل3 كوب
- جبن موزاريلا، مبشور1 كوب
Այլ2 ملعقة كبيرة- كزبرة ناعمة حسب الذوق0
Սև պղպեղ0
Համեմունք0
Աղ0
Քայլեր
- 1
أغسلي الارز جيدا ثم اتركيه ينتقع لمدة نصف ساعه.
30 րոպե - 2
سخني ماء مضاف له ملعقتين زيت وملح حتى الغليان ثم اضيفي الرز حتى يستوي ثم صفيه من الماء واعيديه للقدر حتى ينشف من الماء.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 3
ضعي البصل في قدر واضيفي الزيت وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي، ثم اضيفي اللحم الى البصل وأطبخيه لمده 5-7 دقائق.
7 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա - 4
أضيفي الطماطم واتركيه الى ان يذبل وقلبيه ثم أضيفي معجون الطماطم والبهارات والملح والفلفل الأسود والكزبره المطحونه وأضيفي بقدونس مفروم حسب الرغبة.
5 րոպե - 5
في صينية للفرن وزعي كوب من صلصة البشاميل، ثم ضعي نصف كمية الارز بعدها وزعي عليه صلصة بشاميل ثم ضعي اللحم المفروم.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ - 6
أيضاً وزعي عليه صلصة البشاميل ثم أضيفي الأرز وصبي باقي الصلصه عليه.
5 րոպե - 7
وزعي جبن الموزاريلا المبشور على الوجه وادخلي الصينيه الى الفرن ثم حمريها من الاعلى.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Բրինձ100գ-ի համարԿտրատած միս100գ-ի համարTomatային մածուկ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարՀամեմունք100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: