ShiTayibتسجيل الدخول
طبقات البسكوت واللبن والكرميل

طبقات البسكوت واللبن والكرميل

Amr Al-Ahmad
Amr Al-Ahmadالطاهي
الحلوياتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

تمتّعوا بتحضير حلوى لذيذة تجمع بين طعم البسكوت المقرمش واللبن الكريمي مع لمسة من الكراميل الغني. هذه الوصفة السهلة ستمنحكم تجربة حلوى مميزة تناسب جميع المناسبات، حيث تتكون من طبقات شهية تذوب في الفم. دعونا نبدأ بتحضير هذه التحفة اللذيذة!

المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
320 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • بسكوت ساده، مطحون ناعم
    100 غرام
  • زبدةزبدة
    100 غرام
  • لبن زبادي، علبة صغيرة
    170 غرام
  • سكرسكر
    0.5 كوب
  • حليب بودرةحليب بودرة
    1 كوب
  • كريم كرميل، باكيت
    45 غرام
  • قهوة، نسكافيه
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ماءماء
    1 كوب

الخطوات

  1. 1

    قم بخلط البسكويت مع الزبدة جيدًا، ثم رصه في صينية متوسطة الحجم مع الضغط عليه ليأخذ شكل الصينية.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    صينيةصينية
    5 دقيقة
  2. 2

    لتحضير الطبقة الثانية، ابدأ بوضع اللبن في وعاء، ثم أضف السكر والحليب تدريجيًا مع الخلط حتى تتجانس المكونات.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    صب خليط الطبقة الثانية فوق البسكويت، ثم أدخل الصينية إلى الفرن، مع تشغيل العين العلوية فقط، وضع الصينية في أسفل الفرن.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    3 دقيقة
  4. 4

    اتركها في الفرن لمدة 2-3 دقائق حتى تجف الطبقة الثانية، بحيث لا تلتصق بأصبعك عند لمسها.

    3 دقيقة
  5. 5

    في قدر على نار هادئة، ضع الماء ثم أضف النسكافيه والكريمة، واتركها تغلي لمدة نصف دقيقة فقط، ثم صبها برفق فوق الطبقة الثانية، وأدخلها الثلاجة لتبرد.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    موقد
    0 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat18 g
البروتين6 g
Carbohydrates40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
زبدةزبدةلكل 100غ
الطاقة717 kcal
البروتين0.85 g
إجمالي الدهون81 g
الكربوهيدرات0.1 g
إجمالي السكريات0.1 g
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
حليب بودرةحليب بودرةلكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.25 g
الكربوهيدرات4.8 g
السكريات المضافة4.8 g
فيتامين د1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ماءماءلكل 100غ
الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#وصفات_سهلة#بسكويت