مواد تشکیل دهنده
- Pâtes, en forme de c500 g
گوشت چرخ کرده100 g- Tomate, pelée et coupée en petits dés2 pièces
- Petite oignon, coupée en dés1 pièce
- Gousse d'ail, finement hachée5 gousses
- Thym séché, fin1 cuillère à soupe
سس گوجهفرنگی1 cuillère à soupe
روغن گیاهی3 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Sel et épices0
شیر مایع2 tasses
آرد2 tasses
نمک0.5 cuillère à café
کره1 cuillère à soupe
مراحل
- 1
Faire cuire les pâtes, les égoutter.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Pour préparer la sauce, faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajouter l'ail et bien mélanger, ajouter le cube de bouillon jusqu'à ce qu'il se dissolve et se mélange avec l'oignon et l'ail.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Ajouter la viande hachée et remuer jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajouter les tomates et remuer, on peut ajouter un peu d'eau pour éviter que les tomates ne collent et faciliter le mélange.
10 دقیقه - 4
Ajouter le thym séché et remuer, ajouter le sel et les épices et bien mélanger.
5 دقیقه - 5
Ajouter la sauce tomate et couvrir la marmite jusqu'à ce qu'elle cuise bien et que l'eau s'évapore un peu, éteindre le feu.
10 دقیقه - 6
Pour faire la béchamel, mettre tous les ingrédients ensemble et mélanger avec un fouet à main, puis mettre sur le feu en continuant de remuer jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle d'un pudding.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Fouet à main - 7
Préparer un plat en pyrex, mettre une couche de pâtes puis un peu de sauce béchamel et mélanger légèrement.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Plat en pyrex - 8
On peut ajouter des tranches de fromage cheddar Kraft ici (selon le goût), verser la sauce tomate avec la viande et bien répartir, puis une couche de pâtes et bien répartir.
5 دقیقه - 9
Répartir la sauce béchamel sur le dessus et bien répartir sur tous les côtés.
5 دقیقه - 10
On peut ajouter du fromage mozzarella râpé sur la sauce béchamel à la fin, mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
30 دقیقه
حقایق تغذیه
گوشت چرخ کردهper 100gسس گوجهفرنگیper 100gروغن گیاهیper 100gشیر مایعper 100gآردper 100gنمکper 100gکرهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.