ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Potato and Chicken Tabsi

Potato and Chicken Tabsi

Ibrahim Al-Husseini
Ibrahim Al-Husseiniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמתכונים לילדיםמנה עיקריתעוףבשרجمهورية العراق / Middle-Eastern
טעמים:אומאמיחמוץחריף
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 2 potatoes
    2 pieces
  • 2 tomatoes
    2 pieces
  • 1 onion
    1 piece
  • 1 chicken breast, sliced into wide strips
    1 breast
  • 1/2 cup pomegranate molasses
    0.5 cup
  • 1 tablespoon salt
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon ginger
    1 tablespoon
  • 1/4 cup oil
    0.3 cup
  • A pinch of pepper
    1 pinch
  • 1 tablespoon tomato paste
    1 tablespoon
  • 1/2 cup water
    0.5 cup

צעדים

  1. 1

    Combine the oil, water, vinegar, spices, salt, and tomato paste in a large cup and mix well.

    כלים נדרשים:
    🍳
    large cup
    5 דקות
  2. 2

    In a baking tray, arrange the potato slices, onion rings, and chicken breast.

    כלים נדרשים:
    🍳
    baking tray
    5 דקות
  3. 3

    Pour the mixture over the tray and bake until the water evaporates, then broil the top of the tray until crispy. After removing from the oven, add pomegranate molasses.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Chicken#Iraqi_Cuisine#Tabsi