Potato and Chicken Tabsi

Ibrahim Al-Husseinibucătar

Ingrediente

• 2 potatoes
  2 pieces
• 2 tomatoes
  2 pieces
• 1 onion
  1 piece
• 1 chicken breast, sliced into wide strips
  1 breast
• 1/2 cup pomegranate molasses
  0.5 cup
• 1 tablespoon salt
  1 tablespoon
• 1 tablespoon ginger
  1 tablespoon
• 1/4 cup oil
  0.3 cup
• A pinch of pepper
  1 pinch
• 1 tablespoon tomato paste
  1 tablespoon
• 1/2 cup water
  0.5 cup

Pași

1. 1

   Combine the oil, water, vinegar, spices, salt, and tomato paste in a large cup and mix well.

   Ustensile necesare:

   🍳

   large cup

   5 min
2. 2

   In a baking tray, arrange the potato slices, onion rings, and chicken breast.

   Ustensile necesare:

   🍳

   baking tray

   5 min
3. 3

   Pour the mixture over the tray and bake until the water evaporates, then broil the top of the tray until crispy. After removing from the oven, add pomegranate molasses.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   30 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice