ShiTayibАвторизоваться
Potato and Chicken Tabsi

Potato and Chicken Tabsi

Ibrahim Al-Husseini
Ibrahim Al-HusseiniШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаКурицаМясоجمهورية العراق / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиКислыйОстрый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 2 potatoes
    2 pieces
  • 2 tomatoes
    2 pieces
  • 1 onion
    1 piece
  • 1 chicken breast, sliced into wide strips
    1 breast
  • 1/2 cup pomegranate molasses
    0.5 cup
  • 1 tablespoon salt
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon ginger
    1 tablespoon
  • 1/4 cup oil
    0.3 cup
  • A pinch of pepper
    1 pinch
  • 1 tablespoon tomato paste
    1 tablespoon
  • 1/2 cup water
    0.5 cup

Шаги

  1. 1

    Combine the oil, water, vinegar, spices, salt, and tomato paste in a large cup and mix well.

    Необходимая посуда:
    🍳
    large cup
    5 мин.
  2. 2

    In a baking tray, arrange the potato slices, onion rings, and chicken breast.

    Необходимая посуда:
    🍳
    baking tray
    5 мин.
  3. 3

    Pour the mixture over the tray and bake until the water evaporates, then broil the top of the tray until crispy. After removing from the oven, add pomegranate molasses.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates70 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыНабор веса
#Chicken#Iraqi_Cuisine#Tabsi