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Tabsi de pommes de terre et de poulet

Tabsi de pommes de terre et de poulet

عنود الصغير
عنود الصغيرKok
FrokostAftensmadBørns opskrifterHovedretterKyllingKødجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smage:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
60 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 2 pommes de terre
    2 pièce
  • 2 tomates
    2 pièce
  • 1 oignon
    1 pièce
  • 1 poitrine de poulet désossée, coupée en larges tranches
    1 poitrine
  • 1/2 tasse de vinaigre de grenade
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
    1 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • une pincée de poivre
    1 pincée
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse

Trin

  1. 1

    Mélangez l'huile, l'eau, le vinaigre, les épices, le sel et le concentré de tomate dans un grand verre et mélangez bien.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    grand verre
    5 min
  2. 2

    Dans un plat allant au four, disposez les rondelles de pommes de terre, les rondelles d'oignon et la poitrine de poulet.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    plat allant au four
    5 min
  3. 3

    Ajoutez le mélange sur le plat puis mettez au four jusqu'à ce que l'eau s'évapore, faites griller le dessus du plat pour le rendre croustillant, puis après l'avoir sorti du four, ajoutez le sirop de grenade.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefriVægtøgning
#Tabsi#Poulet#Cuisine_Irakienne