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Tabsi de pommes de terre et de poulet

Tabsi de pommes de terre et de poulet

عنود الصغير
عنود الصغيرChef
LunchDinnerChildrens recipesMain dishesChickenMeatجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSalty
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Total Time
60 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 pommes de terre
    2 pièce
  • 2 tomates
    2 pièce
  • 1 oignon
    1 pièce
  • 1 poitrine de poulet désossée, coupée en larges tranches
    1 poitrine
  • 1/2 tasse de vinaigre de grenade
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
    1 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • une pincée de poivre
    1 pincée
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse

Steps

  1. 1

    Mélangez l'huile, l'eau, le vinaigre, les épices, le sel et le concentré de tomate dans un grand verre et mélangez bien.

    Required Tools:
    🍳
    grand verre
    5 min
  2. 2

    Dans un plat allant au four, disposez les rondelles de pommes de terre, les rondelles d'oignon et la poitrine de poulet.

    Required Tools:
    🍳
    plat allant au four
    5 min
  3. 3

    Ajoutez le mélange sur le plat puis mettez au four jusqu'à ce que l'eau s'évapore, faites griller le dessus du plat pour le rendre croustillant, puis après l'avoir sorti du four, ajoutez le sirop de grenade.

    Required Tools:
    OvenOven
    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeWeight Gain
#Tabsi#Poulet#Cuisine_Irakienne