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Tabsi de pommes de terre et de poulet

Tabsi de pommes de terre et de poulet

عنود الصغير
عنود الصغيرKokk
LunsjMiddagBarneoppskrifterHovedretterKyllingKjøttجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Koketid
45 min
Total tid
60 min
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 2 pommes de terre
    2 pièce
  • 2 tomates
    2 pièce
  • 1 oignon
    1 pièce
  • 1 poitrine de poulet désossée, coupée en larges tranches
    1 poitrine
  • 1/2 tasse de vinaigre de grenade
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
    1 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • une pincée de poivre
    1 pincée
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse

Trinn

  1. 1

    Mélangez l'huile, l'eau, le vinaigre, les épices, le sel et le concentré de tomate dans un grand verre et mélangez bien.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    grand verre
    5 min
  2. 2

    Dans un plat allant au four, disposez les rondelles de pommes de terre, les rondelles d'oignon et la poitrine de poulet.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    plat allant au four
    5 min
  3. 3

    Ajoutez le mélange sur le plat puis mettez au four jusqu'à ce que l'eau s'évapore, faites griller le dessus du plat pour le rendre croustillant, puis après l'avoir sorti du four, ajoutez le sirop de grenade.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriMelkefriVektøkning
#Tabsi#Poulet#Cuisine_Irakienne