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Tabsi de pommes de terre et de poulet

Tabsi de pommes de terre et de poulet

عنود الصغير
عنود الصغيرKock
LunchMiddagBarnens receptHuvudrätterKycklingKöttجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
60 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 2 pommes de terre
    2 pièce
  • 2 tomates
    2 pièce
  • 1 oignon
    1 pièce
  • 1 poitrine de poulet désossée, coupée en larges tranches
    1 poitrine
  • 1/2 tasse de vinaigre de grenade
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
    1 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • une pincée de poivre
    1 pincée
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse

Steg

  1. 1

    Mélangez l'huile, l'eau, le vinaigre, les épices, le sel et le concentré de tomate dans un grand verre et mélangez bien.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    grand verre
    5 min
  2. 2

    Dans un plat allant au four, disposez les rondelles de pommes de terre, les rondelles d'oignon et la poitrine de poulet.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    plat allant au four
    5 min
  3. 3

    Ajoutez le mélange sur le plat puis mettez au four jusqu'à ce que l'eau s'évapore, faites griller le dessus du plat pour le rendre croustillant, puis après l'avoir sorti du four, ajoutez le sirop de grenade.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriViktökning
#Tabsi#Poulet#Cuisine_Irakienne