ShiTayibՄուտք գործել
Iraqi Chicken Tabsi

Iraqi Chicken Tabsi

Amr Al-Rashid
Amr Al-Rashidխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՀավՄիսجمهورية العراق / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԹթուԿծու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԲադջանԲադջան
    1 kilogram
  • Հավի ազդրՀավի ազդր
    1 kilogram
  • ԿարտոֆիլԿարտոֆիլ
    1 kilogram
  • TomatTomat
    0.5 kilogram
  • ՍոխՍոխ
    0.5 kilogram
  • ՍխտորՍխտոր
    4 cloves
  • Tomato պաստաTomato պաստա
    1 teaspoon
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    1 for frying
  • Cinnamon Stick
    1
  • Cardamom Pods
    2
  • ՍոխՍոխ
    1
  • ԱղԱղ
    1 tablespoon

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over the heat, boil the chicken thighs in water with the addition of a cinnamon stick, onion, salt, and cardamom, and let it cook until done.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    30 րոպե
  2. 2

    Fry the eggplant, potato, onion, and tomato separately.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    20 րոպե
  3. 3

    Place the boiled chicken thighs in a tray or tabsi, add the fried vegetables, garlic, salt, black pepper, and tomato paste.

    10 րոպե
  4. 4

    Place the tray or tabsi in the oven at 180°C (350°F) until everything is cooked together, then serve.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ35 g
Carbohydrates50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԲադջանԲադջան100գ-ի համար
Էներգիա25 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր5.9 g
Մանրաթելեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ3.2 g
Հավի ազդրՀավի ազդր100գ-ի համար
Էներգիա239 kcal
Սպիտակուցներ25 g
Ընդհանուր ճարպեր14 g
ԿարտոֆիլԿարտոֆիլ100գ-ի համար
Էներգիա77 kcal
Սպիտակուցներ2.02 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր17.58 g
Մանրաթելեր2.2 g
Ընդհանուր շաքարներ0.82 g
Ջուր79.25 g
TomatTomat100գ-ի համար
Էներգիա18 kcal
Սպիտակուցներ0.88 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր3.89 g
Ընդհանուր շաքարներ2.63 g
Մանրաթելեր1.2 g
Ջուր95 g
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
ՍխտորՍխտոր100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր20 g
Մանրաթելեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
Tomato պաստաTomato պաստա100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ1.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր24 g
Ընդհանուր շաքարներ20 g
Մանրաթելեր2 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#Chicken#Iraqi_Cuisine#Tabsi