Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Բադջան1 kilogramme
Հավի ազդր1 kilogramme
Կարտոֆիլ1 kilogramme- Tomates0.5 kilogramme
- Oignons0.5 kilogramme
Սխտոր4 gousse- Concentré de tomates1 cuillère à café
Բուսական յուղ1 pour la friture- Bâton de cannelle1
- Grains de cardamome2
Սոխ1
Աղ1 cuillère à soupe
Քայլեր
- 1
Dans une marmite sur le feu, faire bouillir les cuisses de poulet dans de l'eau en ajoutant un bâton de cannelle, un oignon, du sel et des grains de cardamome, laisser cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
Faire frire l'aubergine, les pommes de terre, les oignons et les tomates séparément.
20 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Placer les cuisses de poulet bouillies dans un plat ou un tabsi, ajouter les légumes frits, l'ail, le sel, le poivre noir et le concentré de tomates.
10 րոպե - 4
Mettre le plat ou le tabsi dans un four à 180°C (350°F) jusqu'à ce que tout soit bien cuit ensemble, puis servir.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
25 g
35 g
50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Բադջան100գ-ի համարՀավի ազդր100գ-ի համարԿարտոֆիլ100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար
Բադջան100գ-ի համար25 kcal
1 g
0.2 g
5.9 g
3 g
3.2 g
Հավի ազդր100գ-ի համար239 kcal
25 g
14 g
Կարտոֆիլ100գ-ի համար77 kcal
2 g
0.1 g
17.6 g
2.2 g
0.8 g
79.2 g
Սխտոր100գ-ի համար100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
Բուսական յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Սոխ100գ-ի համար40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
Աղ100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում