ShiTayibLogin
Tabsi de viande aux tomates

Tabsi de viande aux tomates

س
سمحات السقاطKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteFleischجمهورية العراق / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSüßSauerFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
1
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Viande hachée, grasse
    0.3 tasse
  • Oignon, haché finement
    1 pièce
  • Tomate, hachée finement
    1 pièce
  • Brin de menthe, haché finement
    4 brins
  • ZitronensaftZitronensaft
    1 cuillère à soupe
  • SauerSauer
    1 cuillère à café
  • GranatapfelmelasseGranatapfelmelasse
    1 cuillère à café
  • OlivenölOlivenöl
    1 cuillère à soupe
  • SalzSalz
    1 cuillère à café
  • GewürzeGewürze
    1 cuillère à café

Schritte

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile, ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande et remuez pendant une minute.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  2. 2

    Ajoutez les tomates et le reste des ingrédients, puis mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit.

    10 Min
  3. 3

    Retirez la marmite du feu, versez le tabsi de tomates et de viande dans un plat et servez chaud.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates10 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ZitronensaftZitronensaftpro 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker1 g
Wasser94 g
SauerSauerpro 100g
Energie20 kcal
Proteine0.5 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1 g
GranatapfelmelasseGranatapfelmelassepro 100g
Energie250 kcal
Proteine0.5 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate64 g
Gesamtzucker60 g
OlivenölOlivenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g
GewürzeGewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
#Tabsi#Plats_Principaux#Recettes_Irakiennes