Tabsi de viande aux tomates

Ingrédients

• Viande hachée, grasse
  0.3 tasse
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Tomate, hachée finement
  1 pièce
• Brin de menthe, haché finement
  4 brins
• Jus de citron
  1 cuillère à soupe
• Acide
  1 cuillère à café
• Sirop de grenade
  1 cuillère à café
• Huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• Sel
  1 cuillère à café
• Épices
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile, ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande et remuez pendant une minute.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Ajoutez les tomates et le reste des ingrédients, puis mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit.

   10 minutes
3. 3

   Retirez la marmite du feu, versez le tabsi de tomates et de viande dans un plat et servez chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Acidepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1 g

Sirop de grenadepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides64 g

Sucres totaux60 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques