تبسي لحم بالطماطم

Nasser Al-RashidKuhar

Sastojci

• لحم مفروم ناعم، مدهنة
  0.3 كوب
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• طماطم، مفرومة ناعم
  1 حبة
• عود نعنع، اخضر مفروم ناعم
  4 أعواد
• Sok od limuna
  1 ملعقة كبيرة
• Kiselo
  1 ملعقة صغيرة
• Melasa od nara
  1 ملعقة صغيرة
• Maslinovo ulje
  1 ملعقة كبيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة
• Začin
  1 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   في قدر على النار، يسخن الزيت، يوضع البصل ويقلب ليذبل ثم يضاف اللحم ويحرك لمدة دقيقة.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 minuta
2. 2

   تضاف الطماطم وباقي المكونات ثم يقلب الخليط جيداً ويترك حتى ينضج.

   10 minuta
3. 3

   يرفع القدر عن النار، تسكب تبسي الطماطم باللحمة في طبق وتقدم ساخنة.

   5 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od limunana 100g

Energija22 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6.9 g

Ukupno šećera1.5 g

Dijetalna vlakna0.3 g

Voda91 g

Kiselona 100g

Energija20 kcal

Proteini0.5 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1 g

Melasa od narana 100g

Energija250 kcal

Proteini0.5 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati64 g

Ukupno šećera60 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Začinna 100g

Energija100 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti3 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna10 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake