تبسي لحم بالطماطم

Nasser Al-RashidKock

Ingredienser

• لحم مفروم ناعم، مدهنة
  0.3 كوب
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• طماطم، مفرومة ناعم
  1 حبة
• عود نعنع، اخضر مفروم ناعم
  4 أعواد
• Citronjuice
  1 ملعقة كبيرة
• Surt
  1 ملعقة صغيرة
• Granatäpple-melass
  1 ملعقة صغيرة
• Oliveolja
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Krydda
  1 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   في قدر على النار، يسخن الزيت، يوضع البصل ويقلب ليذبل ثم يضاف اللحم ويحرك لمدة دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 minuter
2. 2

   تضاف الطماطم وباقي المكونات ثم يقلب الخليط جيداً ويترك حتى ينضج.

   10 minuter
3. 3

   يرفع القدر عن النار، تسكب تبسي الطماطم باللحمة في طبق وتقدم ساخنة.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Citronjuiceper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6.9 g

Totalt socker1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vatten91 g

Surtper 100g

Energi20 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1 g

Granatäpple-melassper 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater64 g

Totalt socker60 g

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Kryddaper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar