Tabtab Aljannah

Ali El-MasriCocinero

Ingredientes

• Azúcar
  1.5 cup
• Harina blanca
  0.5 cup
• Tahini
  0.5 cup
• Cardamomo
  0.5 cup
• Agua
  0.3 cup

Pasos

1. 1

   Dissolve the sugar and water in a frying pan over medium heat until bubbles form and the mixture turns golden. Add the flour and mix well. Add the cardamom and tahini. Then mix until the mixture becomes very thick. Test by pouring a small amount onto a greased surface. It should set within seconds.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Grease a rectangular mold with tahini. Pour the toffee into the bottom of the mold.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Mold

   recipe.minutes
3. 3

   Let the dessert cool, then cut into individual pieces without a specific shape, or with a knife.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Tahinipor 100g

Energía595 kcal

Proteínas17 g

Grasa total53 g

Carbohidratos21 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales0.5 g

Cardamomopor 100g

Energía311 kcal

Proteínas10.8 g

Grasa total6.7 g

Carbohidratos68.5 g

Fibra dietética28 g

Azúcares totales0.5 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas