Tabtab Aljannah

Ali El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکر
  1.5 cup
• آرد سفید
  0.5 cup
• طحینه
  0.5 cup
• هل
  0.5 cup
• آب
  0.3 cup

مراحل

1. 1

   Dissolve the sugar and water in a frying pan over medium heat until bubbles form and the mixture turns golden. Add the flour and mix well. Add the cardamom and tahini. Then mix until the mixture becomes very thick. Test by pouring a small amount onto a greased surface. It should set within seconds.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
2. 2

   Grease a rectangular mold with tahini. Pour the toffee into the bottom of the mold.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Mold

   5 دقیقه
3. 3

   Let the dessert cool, then cut into individual pieces without a specific shape, or with a knife.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

طحینهper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

هلper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی