Tabtab Aljannah

Ali El-MasriŞef

Malzemeler

• Şeker
  1.5 cup
• Beyaz un
  0.5 cup
• Tahin
  0.5 cup
• Kakule
  0.5 cup
• Su
  0.3 cup

Adımlar

1. 1

   Dissolve the sugar and water in a frying pan over medium heat until bubbles form and the mixture turns golden. Add the flour and mix well. Add the cardamom and tahini. Then mix until the mixture becomes very thick. Test by pouring a small amount onto a greased surface. It should set within seconds.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
2. 2

   Grease a rectangular mold with tahini. Pour the toffee into the bottom of the mold.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Mold

   5 dk
3. 3

   Let the dessert cool, then cut into individual pieces without a specific shape, or with a knife.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tahin100g için

Enerji595 kcal

Protein17 g

Toplam Yağ53 g

Karbonhidrat21 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker0.5 g

Kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.5 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler