Marinade de viande de la sfihah chamiya

Suhail Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• Viande hachée
  500 grammes
• Oignon
  1 pièce
• Sirop de grenade
  0.5 tasse
• Yaourt
  0.5 tasse
• Pignons de pin
  2 cuillères à soupe
• Sel
  0
• Poivre
  0

Mesures

1. 1

   Pour préparer la marinade de la sfihah, bien mélanger les ingrédients ensemble puis étaler sur les pains de pâte préparés à l'avance.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   Couteau

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Sirop de grenadepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides64 g

Sucres totaux60 g

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivrepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques