ShiTayibLogg inn
Marinade de viande de la sfihah chamiya

Marinade de viande de la sfihah chamiya

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadKokk
FrokostLunsjMiddagBarneoppskrifterKjøttBakverkالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:UmamiSøt
Forberedelsestid
10 min
Koketid
0 min
Total tid
10 min
Porsjoner
8
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • KjøttdeigKjøttdeig
    500 grammes
  • LøkLøk
    1 pièce
  • GranateplemelasseGranateplemelasse
    0.5 tasse
  • YoghurtYoghurt
    0.5 tasse
  • Pignons de pin
    2 cuillères à soupe
  • SaltSalt
    0
  • PaprikaPaprika
    0

Trinn

  1. 1

    Pour préparer la marinade de la sfihah, bien mélanger les ingrédients ensemble puis étaler sur les pains de pâte préparés à l'avance.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Bol
    KnivKniv
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KjøttdeigKjøttdeigper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
LøkLøkper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat9.34 g
Kostfiber1.7 g
Sukkerarter totalt4.24 g
GranateplemelasseGranateplemelasseper 100g
Energi250 kcal
Protein0.5 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat64 g
Sukkerarter totalt60 g
YoghurtYoghurtper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.5 g
Karbohydrat4 g
Sukkerarter totalt4 g
Mettede fettsyrer2.2 g
Kolesterol10 mg
SaltSaltper 100g
Aske100 g
PaprikaPaprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#Marinade#Cuisine_Chamite#Sfihah