تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasserالطاهي

المكونات

• لحم مفروم
  500 غرام
• بصلة
  1 حبة
• دبس الرمان
  0.5 كوب
• لبن زبادي
  0.5 كوب
• صنوبر
  2 ملعقة كبيرة
• ملح
  0
• فلفل
  0

الخطوات

1. 1

   لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   سكين

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

دبس الرمانلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات64 g

إجمالي السكريات60 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

صنوبرلكل 100غ

الطاقة673 kcal

البروتين13.7 g

إجمالي الدهون68.4 g

الكربوهيدرات13.1 g

الألياف الغذائية3.7 g

إجمالي السكريات3.6 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفللكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية