ShiTayibLog ind
تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserKok
MorgenmadFrokostAftensmadBørns opskrifterKødBagværkالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smage:UmamiSaltSur
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
10 min
Serveringer
8
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Hakket kødHakket kød
    500 غرام
  • بصلة
    1 حبة
  • GranatæblemelasseGranatæblemelasse
    0.5 كوب
  • YoghurtYoghurt
    0.5 كوب
  • PinjekernerPinjekerner
    2 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    0
  • PeberPeber
    0

Trin

  1. 1

    لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    وعاء
    KnivKniv
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Hakket kødHakket kødpr. 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fedt20 g
GranatæblemelasseGranatæblemelassepr. 100g
Energi250 kcal
Protein0.5 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat64 g
Sukkerarter i alt60 g
YoghurtYoghurtpr. 100g
Energi59 kcal
Protein3.5 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt4.7 g
Vand91 g
PinjekernerPinjekernerpr. 100g
Energi673 kcal
Protein13.7 g
Total fedt68.4 g
Kulhydrat13.1 g
Kostfibre3.7 g
Sukkerarter i alt3.6 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
PeberPeberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#مطبخ_شامي#تتبيلة#صفيحة