ShiTayibLogin
تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserChef
BreakfastLunchDinnerChildrens recipesMeatPastriesالجمهورية العربية السورية / Levantine
Tastes:UmamiSaltySour
Prep Time
10 min
Cook Time
0 min
Total Time
10 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Ground MeatGround Meat
    500 غرام
  • بصلة
    1 حبة
  • Pomegranate MolassesPomegranate Molasses
    0.5 كوب
  • YogurtYogurt
    0.5 كوب
  • Pine NutPine Nut
    2 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    0
  • PepperPepper
    0

Steps

  1. 1

    لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    KnifeKnife
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground MeatGround Meatper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
Pomegranate MolassesPomegranate Molassesper 100g
Energy250 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate64 g
Total Sugars60 g
YogurtYogurtper 100g
Energy59 kcal
Protein3.5 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Water91 g
Pine NutPine Nutper 100g
Energy673 kcal
Protein13.7 g
Total Fat68.4 g
Carbohydrate13.1 g
Dietary Fiber3.7 g
Total Sugars3.6 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
PepperPepperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#مطبخ_شامي#تتبيلة#صفيحة