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تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserCocinero
DesayunoAlmuerzoCenaRecetas para niñosCarnePastelesالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sabores:UmamiSaladoAgrio
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
0 minutos
Tiempo total
10 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Carne molidaCarne molida
    500 غرام
  • بصلة
    1 حبة
  • Melaza de granadaMelaza de granada
    0.5 كوب
  • YogurYogur
    0.5 كوب
  • PiñónPiñón
    2 ملعقة كبيرة
  • SalSal
    0
  • PimientaPimienta
    0

Pasos

  1. 1

    لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    CuchilloCuchillo
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas20 g
Carbohydrates10 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne molidaCarne molidapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas26 g
Grasa total20 g
Melaza de granadaMelaza de granadapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas0.5 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos64 g
Azúcares totales60 g
YogurYogurpor 100g
Energía59 kcal
Proteínas3.5 g
Grasa total3.3 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales4.7 g
Agua91 g
PiñónPiñónpor 100g
Energía673 kcal
Proteínas13.7 g
Grasa total68.4 g
Carbohidratos13.1 g
Fibra dietética3.7 g
Azúcares totales3.6 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
PimientaPimientapor 100g
Energía20 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales2 g
Fibra dietética1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
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