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تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserCuisinier
Petit-déjeunerDéjeunerDînerRecettes pour enfantsViandePâtisseriesالجمهورية العربية السورية / Levantin
Saveurs:UmamiSaléAcide
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Durée totale
10 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Viande hachéeViande hachée
    500 غرام
  • بصلة
    1 حبة
  • Sirop de grenadeSirop de grenade
    0.5 كوب
  • YaourtYaourt
    0.5 كوب
  • PignonPignon
    2 ملعقة كبيرة
  • SelSel
    0
  • PoivrePoivre
    0

Mesures

  1. 1

    لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

    Matériel requis:
    🍳
    وعاء
    CouteauCouteau
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines20 g
Carbohydrates10 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Viande hachéeViande hachéepour 100g
Énergie250 kcal
Protéines26 g
Lipides totaux20 g
Sirop de grenadeSirop de grenadepour 100g
Énergie250 kcal
Protéines0.5 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides64 g
Sucres totaux60 g
YaourtYaourtpour 100g
Énergie59 kcal
Protéines3.5 g
Lipides totaux3.3 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux4.7 g
Eau91 g
PignonPignonpour 100g
Énergie673 kcal
Protéines13.7 g
Lipides totaux68.4 g
Glucides13.1 g
Fibres alimentaires3.7 g
Sucres totaux3.6 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
PoivrePoivrepour 100g
Énergie20 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux2 g
Fibres alimentaires1.5 g
Vitamine C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#مطبخ_شامي#تتبيلة#صفيحة