ShiTayibLog in
تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserbucătar
Mic dejunPrânzCinăRețete pentru copiiCarnePatiserieالجمهورية العربية السورية / Levantine
Gusturi:UmamiSăratAcru
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
10 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Carne tocatăCarne tocată
    500 غرام
  • بصلة
    1 حبة
  • Melasă de rodieMelasă de rodie
    0.5 كوب
  • IaurtIaurt
    0.5 كوب
  • Nucă de pinNucă de pin
    2 ملعقة كبيرة
  • SareSare
    0
  • PiperPiper
    0

Pași

  1. 1

    لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

    Ustensile necesare:
    🍳
    وعاء
    CuțitCuțit
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Carne tocatăCarne tocatăper 100g
Energie250 kcal
Proteine26 g
Grăsimi totale20 g
Melasă de rodieMelasă de rodieper 100g
Energie250 kcal
Proteine0.5 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați64 g
Zaharuri totale60 g
IaurtIaurtper 100g
Energie59 kcal
Proteine3.5 g
Grăsimi totale3.3 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale4.7 g
Apă91 g
Nucă de pinNucă de pinper 100g
Energie673 kcal
Proteine13.7 g
Grăsimi totale68.4 g
Carbohidrați13.1 g
Fibre alimentare3.7 g
Zaharuri totale3.6 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
PiperPiperper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#مطبخ_شامي#تتبيلة#صفيحة