ShiTayibLogga in
تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

تتبيلة لحمة الصفيحة الشامية

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserKock
FrukostLunchMiddagBarnens receptKöttBakverkالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:UmamiSaltSur
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
10 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KöttfärsKöttfärs
    500 غرام
  • بصلة
    1 حبة
  • Granatäpple-melassGranatäpple-melass
    0.5 كوب
  • YoghurtYoghurt
    0.5 كوب
  • PinjenötPinjenöt
    2 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    0
  • PepparPeppar
    0

Steg

  1. 1

    لعمل تتبيلة الصفيحة، تتبل المكونات جيداً مع بعضها ثم تفرد على أرغفة العجين المعدة مسبقاً.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء
    KnivKniv
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KöttfärsKöttfärsper 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fett20 g
Granatäpple-melassGranatäpple-melassper 100g
Energi250 kcal
Protein0.5 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater64 g
Totalt socker60 g
YoghurtYoghurtper 100g
Energi59 kcal
Protein3.5 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker4.7 g
Vatten91 g
PinjenötPinjenötper 100g
Energi673 kcal
Protein13.7 g
Total fett68.4 g
Kolhydrater13.1 g
Kostfiber3.7 g
Totalt socker3.6 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
PepparPepparper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#مطبخ_شامي#تتبيلة#صفيحة