المكونات
- Pasta, penne500 grams
زيت ذرة2 tablespoons
ملح1 tablespoon
ماء2000 liters- Tomatoes500 grams
ثوم مهروس4 cloves
صلصة حارة0.3 tablespoon
بهارات0.3 teaspoon- ملح0.5 teaspoon
لحم بقري مفروم250 grams- Onion, chopped2 large
زيت2 tablespoons
فلفل أخضر حار1 piece- Black olives, sliced5 grams
- Parsley, chopped5 grams
جبن شيدر2 slices
بهار أسود0.5 teaspoon- ملح0.3 teaspoon
الخطوات
- 1
To boil the pasta, place a pot on the stove, then add water, oil, and salt. When the water boils, add the pasta to the pot and cook.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
To prepare the meat, heat oil in a pot, add the chopped onion and sauté until golden, then add the meat, chili, salt, and green pepper. Sauté, then reduce the heat and let it simmer for 15 minutes.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
To prepare the sauce, heat oil in a pot, add garlic and sauté for a minute, then add the crushed tomatoes, salt, hot sauce, and spices. When the ingredients boil, reduce the heat and let it simmer for 20 minutes.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 4
Prepare a baking sheet, place the previously prepared sauce in it, then distribute the sautéed meat, followed by the olives and cheese, and then the pasta.
الأدوات اللازمة:
صينية خبز - 5
In a preheated oven, place the baking sheet for 10 minutes, then remove it from the oven and let it cool for 5 minutes.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 6
Invert the baking sheet into a wide bowl, so that the pasta is at the bottom and the other ingredients are on top, and garnish with chopped parsley.
الحقائق الغذائية
زيت ذرةلكل 100غملحلكل 100غماءلكل 100غثوم مهروسلكل 100غصلصة حارةلكل 100غبهاراتلكل 100غملحلكل 100غلحم بقري مفروملكل 100غزيتلكل 100غفلفل أخضر حارلكل 100غجبن شيدرلكل 100غبهار أسودلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ