Συστατικά
- Pasta, penne500 grams
Λάδι καλαμποκιού2 tablespoons
Αλάτι1 tablespoon
Νερό2000 liters- Tomatoes500 grams
Συνθλιμμένο Σκόρδο4 cloves
Καυτή Σάλτσα0.3 tablespoon
Μπαχαρικά0.3 teaspoon- Αλάτι0.5 teaspoon
Κιμάς μοσχαρίσιος250 grams- Onion, chopped2 large
Λάδι2 tablespoons
Πράσινη πιπεριά1 piece- Black olives, sliced5 grams
- Parsley, chopped5 grams
Τυρί Τσένταρ2 slices
Μαύρο πιπέρι0.5 teaspoon- Αλάτι0.3 teaspoon
Βήματα
- 1
To boil the pasta, place a pot on the stove, then add water, oil, and salt. When the water boils, add the pasta to the pot and cook.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
To prepare the meat, heat oil in a pot, add the chopped onion and sauté until golden, then add the meat, chili, salt, and green pepper. Sauté, then reduce the heat and let it simmer for 15 minutes.
15 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:Κατσαρόλα - 3
To prepare the sauce, heat oil in a pot, add garlic and sauté for a minute, then add the crushed tomatoes, salt, hot sauce, and spices. When the ingredients boil, reduce the heat and let it simmer for 20 minutes.
20 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:Κατσαρόλα - 4
Prepare a baking sheet, place the previously prepared sauce in it, then distribute the sautéed meat, followed by the olives and cheese, and then the pasta.
Απαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 5
In a preheated oven, place the baking sheet for 10 minutes, then remove it from the oven and let it cool for 5 minutes.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος - 6
Invert the baking sheet into a wide bowl, so that the pasta is at the bottom and the other ingredients are on top, and garnish with chopped parsley.
Διατροφικά Στοιχεία
Λάδι καλαμποκιούανά 100gΑλάτιανά 100gΝερόανά 100gΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100gΚαυτή Σάλτσαανά 100gΜπαχαρικάανά 100gΑλάτιανά 100gΚιμάς μοσχαρίσιοςανά 100gΛάδιανά 100gΠράσινη πιπεριάανά 100gΤυρί Τσένταρανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100gΑλάτιανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.