מרכיבים
- Pasta, penne500 grams
שמן תירס2 tablespoons
מלח1 tablespoon
מים2000 liters- Tomatoes500 grams
שום כתוש4 cloves
רוטב חריף0.3 tablespoon
תבלינים0.3 teaspoon- מלח0.5 teaspoon
בשר בקר טחון250 grams- Onion, chopped2 large
שמן2 tablespoons
פלפל ירוק חריף1 piece- Black olives, sliced5 grams
- Parsley, chopped5 grams
גבינת צ'דר2 slices
פפר שחור0.5 teaspoon- מלח0.3 teaspoon
צעדים
- 1
To boil the pasta, place a pot on the stove, then add water, oil, and salt. When the water boils, add the pasta to the pot and cook.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
To prepare the meat, heat oil in a pot, add the chopped onion and sauté until golden, then add the meat, chili, salt, and green pepper. Sauté, then reduce the heat and let it simmer for 15 minutes.
15 דקותכלים נדרשים:סיר - 3
To prepare the sauce, heat oil in a pot, add garlic and sauté for a minute, then add the crushed tomatoes, salt, hot sauce, and spices. When the ingredients boil, reduce the heat and let it simmer for 20 minutes.
20 דקותכלים נדרשים:סיר - 4
Prepare a baking sheet, place the previously prepared sauce in it, then distribute the sautéed meat, followed by the olives and cheese, and then the pasta.
כלים נדרשים:
תבנית אפייה - 5
In a preheated oven, place the baking sheet for 10 minutes, then remove it from the oven and let it cool for 5 minutes.
10 דקותכלים נדרשים:
תנור - 6
Invert the baking sheet into a wide bowl, so that the pasta is at the bottom and the other ingredients are on top, and garnish with chopped parsley.
עובדות תזונה
שמן תירסper 100gמלחper 100gמיםper 100gשום כתושper 100gרוטב חריףper 100gתבליניםper 100gמלחper 100gבשר בקר טחוןper 100gשמןper 100gפלפל ירוק חריףper 100gגבינת צ'דרper 100gפפר שחורper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.