Calamari Tagine

Zaid El-HassanKuhar

Sastojci

• Lignje
  0.5 kilogram
• Luk
  2 pieces
• Rajčica
  4 pieces
• Čili paprika
  1 piece
• Salt and Black Pepper
  0
• Ulje
  4 tablespoons

Koraci

1. 1

   Heat the oil in a pan and add the onions, stirring until they turn yellow.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   Then add the chili pepper and stir. Add the calamari and stir for about two minutes.

   2 min
3. 3

   Then add the tomatoes, salt, and pepper, and let it cook.

   10 min
4. 4

   Then transfer it to a Pyrex dish and bake in the oven for 5 minutes.

   Potreban pribor:

   🍳

   Pyrex

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Lignjena 100g

Energija92 kcal

Proteini16 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati3.1 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake