Calamari Tagine

Zaid El-HassanKock

Ingredienser

• Bläckfisk
  0.5 kilogram
• Lök
  2 pieces
• Tomat
  4 pieces
• Chilipeppar
  1 piece
• Salt and Black Pepper
  0
• Olja
  4 tablespoons

Steg

1. 1

   Heat the oil in a pan and add the onions, stirring until they turn yellow.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   Then add the chili pepper and stir. Add the calamari and stir for about two minutes.

   2 min
3. 3

   Then add the tomatoes, salt, and pepper, and let it cook.

   10 min
4. 4

   Then transfer it to a Pyrex dish and bake in the oven for 5 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Pyrex

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Bläckfiskper 100g

Energi92 kcal

Protein16 g

Total fett1 g

Kolhydrater3.1 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Chilipepparper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar